Умная теплица на скорую руку

[juzvel]

точка доступа с настроенным «форвардингом» и выделенным адресом

зачем?! маленький проверенный роутер, прошивка ddwrt, поднятый на роутере VPN к существующему серверу(он у меня просто есть в наличии и еще один городить в "поле" нет смысла), эта теплица находится в адресном пространстве остальных моих устройств, дома и в "поле", отдельная выделенная сеть. Не для защиты, скорей, для удобства работы с контроллерами в момент отладки. А район у меня новый, еще не все отстроились, я сам забор еще даже не поставил, оптику протянули чуть ли не раньше воды. Для большой теплицы у меня есть задумка, как раз связанная с наблюдением, но это уже совсем другая история

просто оставлю скриншот

[elektro-kot]

для удобства работы с контроллерами в момент отладки

Если только для отладки, то тем более не стоит заморачиваться и усложнять систему, что в конце концов отразится на надёжности. Система настраивается один раз, а затем просто работает. В момент настройки Вы, как правило, находитесь рядом, а не где-то, то есть доступ у Вас прямой.
Вы не меняете значение температуры включения нагревателя постоянно, Вы не меняете постоянно температурное значения открытия форточки, Вы не меняете значение гистерезиса, если есть, постоянно и т.д. В общем, всё должно быть максимально просто и надёжно - это моё понимание момента, но Вы можете понимать иначе - это Ваш проект, Ваша тепличка и Ваши растения, поэтому и решать Вам.